Pan Masa Madre

Nuestro pan de masa madre es hecho con harina de trigo orgánica de Nariño. La fermentación prolongada de nuestra masa aporta microorganismos benéficos para nuestro estomago, principalmente lacto bacilos. Esto se traduce una mejor digestión y sistema inmune. Para que todo esto pase nos tomamos el tiempo necesario para que la masa haga su trabajo.

Recomendamos consumir nuestro pan en 2 a 3 días para mantener su textura ideal. Cuando no alcanzamos a consumirlo lo regeneramos tostándolo, de esta forma logramos usar el pan por casi una semana. También congelamos nuestros panes, es muy sencillo calentarlo en el horno y dura congelado hasta 4 meses.

Tamaño: 500g

Productor: La Despensa de Vida Organica
Proveniencia: Bogotá, Cund.